Lechería

La producción de leche de la Argentina, por Orlando J. Ferreres

Al hablar de producción de leche y sus derivados, en nuestro país, siempre hablamos de cuencas lecheras...

26/07/2017

La dispersión en el tamaño de los tambos genera problemas de escala

Así lo entiende Jorge Giraudo, coordinador del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA), que comparte numerosas cifras de la industria láctea tras sufrir la peor crisis de los últimos tiempos...

25/07/2017

Impulsan diagnóstico para consolidar la lechería de Misiones

En la zona norte, el trabajo de diagnóstico se realizó en las localidades de San Pedro y San Antonio...

25/07/2017

Etchevehere: "Todavía hay posiciones dominantes en la lechería"

El presidente de la Sociedad Rural Argentina (SRA), Luis Miguel Etchevehere, indicó que en la cadena de producción y comercialización lechera "todavía hay una posición dominante" por parte de algunos eslabones...

24/07/2017

Como Cristina, Fernanda Vallejos visitó un tambo en Tandil

La primera precandidata a diputada nacional por Unidad Ciudadana estuvo en el establecimiento del padre de una candidata a concejal por su espacio...

24/07/2017

Buscan acelerar los cambios en SanCor

Faltan entregar $ 250 millones para completar el plan de ayuda oficial...

24/07/2017

Estiman que la opción Fonterra es la más viable para quedarse con SanCor

El desenlace del proceso de "reestructuración" que atraviesa la cooperativa láctea SanCor parece encaminarse a un eventual final...

23/07/2017

Presentarán Mercoláctea 2017 en la Rural de Palermo

Será el próximo viernes en el stand de la provincia de Santa Fe...

21/07/2017

El Gobierno "no tiene fecha" para dar a SanCor otros $ 250 millones de ayuda

Así lo señaló el vicejefe de Gabinete, Gustavo Lopetegui, en la Rural, respecto de los fondos que faltan aportar...

21/07/2017

El litro de leche argentina, el segundo más caro al consumidor entre 36 países

A un promedio de 1,55 dólares, sólo lo supera el canadiense, a 1,80...

21/07/2017

CARBAP lamenta la utilización política del sector tambero por parte de referentes de Unión Ciudadana

Con cinismo y absoluta falta de respeto a los productores, con una escenografía preparada para tal fin y aprovechándose de las tristes circunstancias que atraviesa el sector...

20/07/2017

Cristina visitó un tambo en Lincoln y cosechó críticas del agro

La ex presidenta y candidata a senadora por Unidad Ciudadana, Cristina Fernández de Kirchner, estuvo en la ciudad bonaerense de Lincoln, y entre otros lugares visitó un tambo...

19/07/2017

SanCor: cómo sigue la negociación con Fonterra y cuál es la situación actual de la cooperativa

Una consultora fijó el valor internacional de la empresa en US$ 1000 millones, pero tiene deudas por casi el 40% de ese monto; la firma interesada en la compra define si avanza; sigue el retiro de personal...

17/07/2017

Agroindustria bonaerense brindó capacitación enfocada en los costos y la rentabilidad de la lechería

La capacitación, que tuvo lugar en la Sociedad Rural local, se organizó conjuntamente con la Fundación PEL y en ese marco se presentaron por primera vez los resultados del trabajo sobre medición de valor en la cadena láctea...

13/07/2017

Contigiani denunció "otro incumplimiento del gobierno nacional en Sancor"

El ministro de la Producción de Santa Fe dijo que aún no llegó el fondo prometido de 250 millones de pesos

12/07/2017

En junio se consolida el aumento de la producción primaria de leche

Según el Informe de Coyuntura del OCLA, el crecimiento de la producción primaria que se manifestó en abril se va a consolidar en el mes de junio.

12/07/2017

Unión Europea: 48.290 ganaderos redujeron su producción de leche en 1.120 millones de litros

La Comisión Europea puso en marcha un plan de reducción voluntaria de la producción de leche, a finales de 2016, con el fin de ayudar a reequilibrar el sector lácteo

12/07/2017

Suero de leche, el lado A de la industria láctea

La semana pasada se exportaron cuatro contenedores de fórmulas infantiles a China. La expectativa equivale al tamaño de ese gigantesco mercado...

10/07/2017

Volvió a llover en Rivadavia y se agrava la situación de los tambos

Luego de los 30 milímetros que se registraron el martes último, el viernes pasado cayeron otros 20 milímetros, en promedio, en la zona rural de Rivadavia, en el oeste bonaerense, y se agravó la situación en los tambos por el avance de la inundación...

10/07/2017

Los precios de la leche al tambero, cerca de otros países competidores

En dólares, los valores se aproximaron en mayo pasado a Uruguay y los Estados Unidos, entre otras naciones...

09/07/2017

Apymel: “Estamos mejor que un año atrás”

Así lo expresó Pablo Villano, presidente de la Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas (APYMEL), quien dio a conocer la situación de los integrantes de la entidad que representa...

07/07/2017

El Concurso de Forrajes Conservados nutre la agenda de Mercoláctea 2017

Las inscripciones están abiertas hasta el primer día de septiembre...

06/07/2017

Por la suba de los precios, San Luis lanza su propia marca de leche social

Espera llegar a las góndolas un 30% más barata que el precio promedio del mercado. Prevén industrializar la materia prima en la provincia, evitando hacerlo en Córdoba...

06/07/2017

Desde la Cuenca Lechera Mar y Sierras resaltaron la necesidad de que se invierta en infraestructura

El presidente de la Cuenca Mar y Sierras, Alejandro Stefano, explicó que “si bien hemos mejorado en los últimos 2 años, todavía no tenemos rentabilidad”

05/07/2017

Aseguran que no transfirieron fondos prometidos para SanCor

En Santa Fe sostienen que siguen los problemas de cobro de salarios y que aún no llegaron $ 250 millones del préstamo comprometido por el Gobierno...

04/07/2017

Días de definiciones para el futuro de SanCor

La neozelandesa Fonterra y la francesa Lactalis son las candidatas...

03/07/2017

Las Olimpíadas Lácteas cumplen 15 años en Mercoláctea 2017

Esta edición de Mercoláctea, que tendrá lugar del 21 al 23 de septiembre en el INTA Rafaela, recibirá una vez más a los estudiantes de escuelas agrotécnicas de todo el país, para medir el conocimiento en medio de la exposición más importante del sector...

30/06/2017

En la mitad de 2017, la leche subió casi 24%

Los lácteos subieron muy por encima del resto de los rubros que componen la canasta de alimentos y productos de higiene y limpieza del supermercado...

30/06/2017

Uruguay: en mayo precio de leche al productor continuó recuperándose

La suba fue de 16% respecto a un año atrás. El precio de leche pagado al productor subió por cuarto mes consecutivo y promedió U$s 0,35 por litro según el Inale...

29/06/2017

Leve baja en los precios internacionales de los lácteos

El precio promedio de todos los lácteos bajó 0,8%, luego de seis subas consecutivas. El precio promedio de todos los productos se ubicó en US$ 3.434 la tonelada...

23/06/2017

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