Lechería

Durante el 2017 Argentina fue el principal proveedor de lácteos a Brasil

Datos del INDEC confirmaron que el año pasado, nuestro país fue el principal proveedor a ese destino en lo que a lácteos se refiere, con exportaciones que alcanzaron los u$s 244 millones.

19/01/2018

Cadena láctea: convenio de cooperación con el Ministerio de Agroindustria bonaerense

Busca fortalecer el trabajo conjunto entre ambos organismos para garantizar la inocuidad de los productos, subproductos y derivados lácteos a lo largo de la cadena.

19/01/2018

La situación de SanCor

Los rumores indican que la cooperativa láctea SanCor se ligará finalmente a Fonterra, en una alianza que determinará una restructuración completa de la empresa con sede central en Sunchales

19/01/2018

Créditos para tambos de la provincia de Buenos Aires

La Dirección Provincial de Lechería de la provincia de Buenos Aires recordó que sigue vigente la línea de crédito para tambo del Consejo Federal de Inversiones (CFI).

19/01/2018

Elaboración, ventas mercado interno, existencias y exportaciones: a noviembre de 2017

El cuadro siguiente fue elaborado por OCLA en base a la información del panel de industrias lácteas establecido a partir del relevamiento coyuntural de la Resolución 230/16 e información histórica de la Resolución 7/14, ambas de la SAGyP.

18/01/2018

Por primera vez en años, el precio de la leche en Alemania cubre los costos de producción

La sectorial lechera europea EMB ha publicado los datos de los costos de producción de leche en Alemania en el cuarto trimestre de 2017.

17/01/2018

Santa Fe: tras invertir US$2,5 millones, un tambo duplicó su producción en seis años

El tambo duplicó su producción en seis años y en la actualidad tiene un nivel de 15 millones de litros anuales.

17/01/2018

Los asociados a SanCor autorizan la venta de las acciones de AFISA

AFISA, fue constituida en el año 2000, por sus socios SanCor y la cooperativa sueco-danesa Arla Foods, en partes iguales...

17/01/2018

Mozeris: “La cadena láctea generó una imagen muy mala de sí misma”

El gerente ejecutivo de Funpel cree que unos de los mayores desafíos que tiene la lechería es cambiar su forma de pensar y de actuar...

16/01/2018

Perspectivas de la Unión Europea 2018: aumento del suministro de leche en la primera mitad

El mercado lácteo se caracterizará en la primera mitad de 2018, por un aumento en el suministro de leche con un consecuente crecimiento constante en la producción de productos.

16/01/2018

Tambos: qué hacer por el calor

Soy coordinador técnico de la Comisión de Lechería de CREA. Las pérdidas en la producción de leche durante los meses de calor pueden ser muy altas. Para predecir los momentos en los cuales los animales se ven afectados…

14/01/2018

Santa Fe acordó una agenda de trabajo con la cadena láctea

La provincia de Santa Fe avanzó con acciones concretas para buscar poner en marcha el "diálogo institucional"...

12/01/2018

“Vamoarriba”, ayer protestaron los productores uruguayos en la ruta

En Salto comenzaron las movilizaciones de productores independientes uruguayos; buscan desabastecer zonas turísticas...

11/01/2018

Argentina volvió a ser el principal proveedor de lácteos de Brasil

La situación se dio en un contexto en el que las importaciones de Brasil se retrajeron un 32%, de acuerdo con los datos difundidos por el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (Ocla)...

11/01/2018

Los quesos, nuevamente con arancel cero para ingresar a los Estados Unidos

Gracias a la reincorporación de la Argentina al SGP de los EE.UU, varias variedades de quesos de pasta dura ingresarán a ese mercado con arancel cero.

08/01/2018

Cuero protegido: revive la antigua disputa entre los frigoríficos y las curtiembres

Mientras la industria curtidora defiende las retenciones a las exportaciones, en el negocio de las carnes dicen que hay una transferencia de ingresos por US$100 millones...

06/01/2018

TV: LO QUE VIENE en PASTURAS, verdeos, y reservas; con J. Lus, y M. Biscayart, E. Baya Casal, y M. Zingoni

Por donde pasan las líneas de desarrollo en manejo de forrajes. Un estado de situación muy malo, por años de desinversión. La carga animal y la "cosecha de pasto a campo" como factor clave del debate. El rol de las reservas para estabilizar los sistemas..

06/01/2018

Mercados Lácteos: qué pasará en 2018?

Durante la primera semana del año, resulta inevitable hacer un balance de 2017 y analizar las perspectivas y tendencias hacia el 2018 en base al análisis del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA)...

04/01/2018

Balance de las exportaciones lácteas argentinas a noviembre 2017

OCLA presentó un informe que detalla la evolución de los envíos al exterior en volumen y en miles de dólares.

04/01/2018

SanCor vende su parte en Afisa y espera obtener u$s 30 millones

En busca de fondos frescos para apalancar su proceso de reestructuración y reducir su deuda acumulada en los últimos años, que en el último balance se alzó hasta los $ 2700 millones, la cooperativa con sede en Sunchales convocó a una Asamblea...

04/01/2018

Buscan financiar proyectos de mejora genética en tambos

El Ministerio de Agroindustria asignará hasta 300 mil pesos por iniciativa, con el objetivo de promover la innovación y el mejoramiento de los rodeos destinados a la producción de leche.

04/01/2018

Lechería: noviembre dejó precios sin cambios

El productor volvió a recibir $ 5,69 por litro de leche; leve caída de la producción...

23/12/2017

AgTech TV B2: "Un collar que monitorea las 24 hrs cada movimiento de los animales"; con G. Buscetti

El Internet de las cosas que ayuda a ganaderos y tamberos a monitorear sus animales. Reduce el trabajo de operarios, detecta celos y aumenta tasa de preñez. También detecta potenciales enfermedades de acuerdo a sus movimientos. La recepción de alertas...

22/12/2017

Prevén una importante recuperación de la producción lechera en 2018

Así lo estimó el subsecretario de Lechería de la Nación, Alejandro Sammartino, que señaló que 2017 cerrará para la producción con un nivel similar o levemente superior a 2016...

20/12/2017

China redujo el arancel para los quesos

China redujo aranceles para la importación de alimentos El arancel del queso rallado, duro, semiduro y fundido bajó de 12% a 8%...

18/12/2017

Para el Gobierno, es baja la concentración en la industria láctea

Así se desprende de una investigación de la Comisión Nacional de Defensa de la Competencia (CNDC) que analiza, entre otras cosas, el comportamiento del sector...

15/12/2017

Diciembre: Los tambos esperan señales concretas de recuperación en los precios

Sentimos que la Argentina y la lechería son un desafío. Que lo que pasó ayer, no necesariamente pasará mañana...

14/12/2017

Nuevo capítulo en la guerra del queso: aconsejan no aceptar un pedido de Europa

El Consorcio para Nombres Comunes de Alimentarios entiende que el Mercosur debe rechazar el reclamo de "indicación geográfica"...

14/12/2017

El acuerdo con la UE nos asusta

José Moreno, CEO de Mastellone, analiza la situación del sector lechero al cierre de 2017. Los desafíos y temores ante el inminente acuerdo con la UE...

13/12/2017

Tenemos el precio de la leche más bajo del mundo

Raúl Cata, presidente de la Mesa Nacional de Productores Lecheros, explicó lo que fue la reunión de la semana pasada con Macri, y qué se lleva para los productores...

06/12/2017

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