TV: "El Ger. del 1° restaurant de Hamburguesas sintéticas de EEUU nos cuenta que dicen sus clientes"...

El rol protagónico que juega la carne sintética en las hamburguesas. ¿De qué está compuesta? ¿Se nota una gran diferencia al compararla con la carne? Diferencia entre los precios de USA y Argentina. ¿Cómo ve el futuro de la carne sintética?

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Pizarra Granos

Futuros Posicion Precio U$ Var USD
CBOT Jul-18 332,90 0,22
CBOT Aug-18 335,18 0,29
CBOT Sep-18 337,53 0,15
CBOT Nov-18 342,30 0,44
CBOT Jan-19 345,61 0,51
CBOT Mar-19 347,37 0,81
CBOT May-19 349,95 0,66
MATBA Jul-18 285,80 -2,20
MATBA Sep-18 292,00 -4,10
MATBA Nov-18 302,80 -3,80
MATBA Dec-18 173,00 -1,50
MATBA Jan-19 308,10 -2,90
MATBA Apr-19 167,00 -1,00
MATBA May-19 279,20 -6,80
Actualizado: 18/06/18 06:29 - Fuente:
Pizarra Precio $ Var $
Bs.As. 0,00 0
Rosario 7.620,00 325
Bahia 6.936,00 -49
Necochea 6.636,00 -77
Actualizado: 16/06/18 11:00
Oficiales Precio
FAS dispo $/ton 0,00
FOB dispo U$/ton 0,00
Actualizado: 31/12/69
Físico Precio
Disponible $ 0.00
Junio U$S 0.00
Físico: -
Futuros Posicion Precio U$ Var USD
CBOT Jul-18 141,02 -1,18
CBOT Sep-18 144,88 -1,02
CBOT Dec-18 149,60 -1,02
CBOT Mar-19 153,30 -1,18
CBOT May-19 155,90 -1,18
MATBA Jul-18 162,20 -1,50
MATBA Sep-18 168,00 0,00
MATBA Dec-18 173,00 -1,50
MATBA Apr-19 167,00 -1,00
Actualizado: 18/06/18 06:31 - Fuente:
Pizarra Precio $ Var $
Bs.As. 0,00 0
Rosario 4.480,00 220
Bahia 4.350,00 150
Necochea 4.100,00 50
Actualizado: 16/06/18 11:00
Oficiales Precio
FAS dispo $/ton 0,00
FOB dispo U$/ton 0,00
Actualizado: 31/12/69
Físico Precio
Disponible $ 0.00
Junio U$S 0.00
Físico: -
Futuros Posicion Precio U$ Var USD
CBOT Jul-18 181,15 -2,35
CBOT Sep-18 186,14 -2,50
CBOT Dec-18 193,71 -2,57
CBOT Mar-19 200,77 -2,65
CBOT May-19 205,03 -2,57
MATBA Jul-18 224,00 -2,00
MATBA Jul-18 224,00 -2,00
MATBA Sep-18 238,50 -9,00
MATBA Sep-18 238,50 -9,00
MATBA Dec-18 181,00 -0,50
MATBA Jan-19 184,00 -0,30
MATBA Jan-19 184,00 -0,30
MATBA Mar-19 191,00 -1,20
MATBA Mar-19 191,00 -1,20
KC Jul-18 188,35 -2,57
KC Sep-18 193,35 -2,94
KC Dec-18 202,16 -2,87
KC Mar-19 207,97 -3,09
KC May-19 214,66 -1,40
Actualizado: 18/06/18 06:33 - Fuente:
Pizarra Precio $ Var $
Bs.As. 6.150,00 -20
Rosario 6.000,00 110
Bahia 6.486,00 274
Necochea 0,00 0
Actualizado: 16/06/18 11:00
Oficiales Precio
FAS dispo $/ton 0,00
FOB dispo U$/ton 0,00
Actualizado: 31/12/69
Físico Precio
Disponible $ 0.00
Junio U$S 0.00
Físico: -
Pizarra Precio $ Var $
Bs.As. 0,00 0
Rosario 7.458,00 1.423
Bahia 8.280,00 588
Necochea 0,00 0
Actualizado: 15/06/18 10:59
Oficiales Precio
FAS dispo $/ton 0,00
FOB dispo U$/ton 0,00
Actualizado: 31/12/69
Físico Precio
Disponible $ 0.00
Junio U$S 0.00
Físico: -
Puerto Trigo Maíz Soja Total
Bahia 134 68 0 202
Bs.As. 58 29 0 87
Necochea 333 11 59 403
Rosario 2.029 168 12 2.209
Actualizado: 15/06/18 - Fuente: Williams Entregas

Mercado de Liniers

al 15/06/2018
Categoría Max. Prom. Mín. Cab
NOVILLOS Mest.EyB 431/460 44,000 43,116 40,700 163
NOVILLOS Mest.EyB 461/490 43,500 42,756 42,500 92
NOVILLITOS EyB M. 351/390 46,000 44,441 42,000 113
VACAS Conserva Buena 19,000 17,800 16,000 81
TERNEROS 47,200 45,522 38,000 355
Ingreso total del día: 2.229 cabezas

Tipo de Cambio

al 15/06/2018
Moneda Compra Venta
Dolar Nación $28,25 $28,35
Dolar Libre $27,03 $28,8
Dolar MAT $28  

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