Los precios de la soja y del maíz interrumpieron ayer la tónica bajista de las ruedas precedentes en la Bolsa de Chicago, pero las mejoras alcanzadas resultaron muy parciales, de apenas el 0,5 y el 0,2%, respectivamente. Las buenas perspectivas para la cosecha estadounidense de granos gruesos volvieron a limitar las ganancias e incluso mantuvieron latente la posibilidad de nuevas pérdidas en el muy corto plazo, si el clima sigue acompañando el desarrollo de las plantas durante la primera quincena de agosto.

En el cierre de los negocios, las pizarras del mercado mostraron alzas de US$ 1,93 y de 0,92 sobre los contratos agosto y noviembre de la soja, cuyos ajustes fueron de 363,95 y de 351,09 dólares por tonelada. Tal es la magnitud bajista del buen estado de los cultivos que pasaron casi desapercibidas las ventas de 66.000 toneladas de soja vieja y de 632.200 toneladas de mercadería de la campaña 2016/2017 confirmadas ayer por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés).

Los últimos reportes meteorológicos para el Medio Oeste de los Estados Unidos auguraron precipitaciones normales a levemente superiores a los registros usuales para los próximos 6 a 14 días. Asimismo, las temperaturas se mantendrían en línea con las marcas normales para la época en el hemisferio Norte.

Respecto del maíz, las posiciones septiembre y diciembre en la Bolsa de Chicago sumaron US$ 0,30 y 0,39 al terminal la jornada con ajustes de 127,95 y de 131,88 dólares por tonelada. Al igual que en el caso de la soja, la venta a destinos no especificados de 290.000 toneladas de cereal estadounidense reportadas ayer por el USDA no fue suficiente para generar aumentos más significativos para el grano grueso.

Como lo hicieron entre el lunes y ayer FC Stone y Linn & Assoc., en los próximos días buena parte de las consultoras y de los operadores de Chicago publicarán sus estimaciones para la cosecha 2016/2017 en los Estados Unidos, en la previa del nuevo informe mensual de oferta y demanda de granos, que será difundido por el USDA el viernes 12 del actual.

Las mejoras más relevantes de la jornada en el mercado estadounidense las alcanzó el trigo, que -no obstante- anteayer quedó con el nivel de precios más bajo en casi diez años. El contrato septiembre del cereal en las Bolsas de Chicago y de Kansas repuntó US$ 3,30 y 2,12, mientras que su ajuste resultó de 150,74 y de 151,48 dólares por tonelada, respectivamente.

Mercado local

En la plaza doméstica, ayer las fábricas ofrecieron entre 4000 y 4100 pesos por tonelada de soja para la zona del Gran Rosario, frente a los 3900/4050 pesos de la rueda anterior. En Bahía Blanca el precio de la oleaginosa se mantuvo estable, en $ 3900, mientras que en Necochea creció de 3850 a 3900 pesos.

La soja de la próxima cosecha osciló de 253 a 255 dólares por tonelada. En el Mercado a Término de Buenos Aires (Matba), la posición septiembre se mantuvo estable, con un ajuste de US$ 284, en tanto que el contrato mayo perdió US$ 0,70 y concluyó la jornada con un valor de US$ 257,50.

Con las urgencias derivadas de la escasez de maíz seco y de un programa de exportaciones concentrado durante las próximas semanas, los compradores buscaron maíz entre 2500 y 2600 pesos para la zona del Gran Rosario; en 2800 pesos para Bahía Blanca, y entre 2450 y 2750 pesos para Necochea.

La Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBC) relevó un rango de valores de los consumos de entre 2100 y 2600 pesos por tonelada, según calidad, condición, procedencia y forma de pago.

En el Matba, la posición septiembre del maíz se mantuvo estable, en dólares 170, y el contrato abril sumó US$ 0,50 al cerrar con un ajuste de 151,50 dólares por tonelada.

Acerca del trigo, los exportadores pagaron $ 2350 por tonelada condición cámara para Rosario, $ 50 menos que anteayer. El mismo valor fue propuesto para Bahía Blanca, pero en ese caso no implicó cambios. El cereal nuevo se cotizó a 150/153 dólares.

La BCBA informó que los molinos pagaron entre 2450 y 4600 pesos por tonelada de trigo.

Se suman las previsiones de cosecha récord

Las perspectivas favorables para la cosecha 2016/2017 de granos gruesos en los Estados Unidos comenzaron a ser aceptada por los operadores, que en el análisis de sus propios cálculos sumaron un común denominador, la palabra "récord", a la espera de que el viernes 12 del actual el USDA publique su nuevo informe mensual de oferta y demanda.

Ayer, la firma estadounidense Linn & Assoc. estimó la producción de maíz en 375,30 millones de toneladas, por debajo de los 384,72 millones calculados el lunes por FC Stone, pero por encima de los 369,23 millones previstos por el USDA en su reporte de julio.

En cuanto a la soja, Linn & Assoc. proyectó la cosecha estadounidense en 110,85 millones de toneladas, por encima de los 110,33 millones previstos por la consultora FC Stone y de los 105,60 millones publicados el mes pasado por el USDA.