Art Técnicos Ganad.
Valores de la Hacienda "se cuadruplicaron" en 1 año, ¿cómo seguirán?; con Juan Pedro Colombo - consignatario
La hacienda en todas sus categorías se fue acomodando a la inflación. El consumo se retrajo por poder adquisitivo, y las otras carnes cubrieron la bovina. En esta nota del Programa 30online con el Ing. Prod. Agr. Juan Pedro Colombo, Dir. de Colombo & Magliano, hablamos de la Cría y el aumento de demanda de Vc y Vq, de la recría como oportunidad, de la industria comprando animal pesado y de las medidas que pueden...
Destetes pesados, más retención, plazos cortos, y buenos negocios Ganaderos; con Javier Lafuente - consignatario
La ganadería sigue en un ritmo interesante. La retención de hacienda se alinea con la disponibilidad de forrajes. Remates en movimiento. La invernada se vende con buena dinámica. Criadores que recrían los terneros más livianos, y venden arriba de 200 Kg. Feedlots comprando normalmente. Una charla con el Ing. Prod. Agr. Javier Lafuente, repasando los negocios ganaderos, plazos, precios, expectativas y...
Tecnología para el desarrollo de la ganadería del sudoeste bonaerense
Con el foco puesto en potenciar las actividades productivas de la región, el INTA junto con Aapresid, CREA y la Sociedad Rural de Guaminí organizan la tercera exposición y jornada de campo "Naredo Invita". Durante el encuentro, además, se firmó un convenio para poner en marcha una nueva Chacra sobre Sistemas Integrados de Producción Agrícolas-Ganaderos...
La importancia de los aditivos funcionales en la alimentación animal
Desde CAENA se llevó adelante una charla con una destacada investigadora de CONICET quien explicó el impacto de los aditivos funcionales en el sostén de la salud productiva...
La Argentina vuelve a exportar embriones bovinos “in vivo” a la Unión Europea
El envío suspendido por la UE en 2021, se reabrió tras negociaciones del Senasa, la Secretaría de Bioeconomía y Cancillería...
Rodeos de cría: pautas de manejo estratégico para el otoño
El inicio de esta estación del año es un momento clave para anticiparse y tomar decisiones estratégicas para los próximos meses. En esta línea, especialistas del INTA Colonia Benítez, Chaco, destacan la importancia de ordenar el rodeo a partir del destete, la clasificación y venta de animales improductivos, así como revisar el plan sanitario y planificar la compra de alimento, entre otras recomendaciones...
Vacuna contra la Diarrea Viral Bovina redujo la mortalidad y aumentó la preñez
Con 4 años en el mercado y millones de dosis aplicadas, quedó demostrado que los anticuerpos generados por la vacuna Vedevax Block perduran por un período no menor a un año. Su aplicación en tambos y en establecimientos ganaderos tuvo buenos resultados y demostró inmunidad. De hecho, se logró una disminución de la mortalidad de hasta un 33 % y un aumento de la preñez del 10 %...
Reservas forrajeras: una herramienta para potenciar la ganadería
Diseñadas para hacer un uso eficiente de los forrajes y planificar la alimentación animal, especialistas del INTA Cesáreo Naredo ponen el foco en su confección para mejorar el potencial productivo del establecimiento. Este tema será presentado en “Naredo Invita”, la jornada a campo destinada a productores y estudiantes de la región...
Precios y un negocio Ganadero que pasa por "retención" y "aumento de kg"; con Sebas Vogel - consignatario
Un 70% de los productores ganaderos proyectan mejores resultados en 2024, según una encuesta CREA. ¿Cómo están funcionando los mercados? Exportaciones complicadas por retenciones y brecha en el dólar. Cuota Hilton en los U$S13.000, y un mercado interno que empieza a reaccionar con la baja de la inflación. El análisis del Lic. Sebastián Vogel, ejecutivo de Colombo & Colombo que nos muestra las...
El INTA como faro tecnológico para agricultores y ganaderos de PBA; con Horacio Berger - Dir. Reg.
Un paneo por la investigación y extensión del INTA. Una charla con el Dr. Med. Vet. Horacio Berger, Dir. de la Regional Bs. Aires Sur sobre los Modelos de producción agropecuarios, y las formas de llegar con conocimiento al campo. Una Regional que abarca 50 distritos de PBA, y casi 20 Mill Has (60% del territorio). Además se viene la famosa Naredo INviTA el 11 y 12 de Abril con mucho intercambio en sus...
Nuevas variedades de Alfalfa WL con mayor foliosidad y Harvxtra; con Diego Costa - Agvance
Las nuevas tendencias en grupos de latencia en ganadería y lechería. El foco en los grupos 8 a 10 con más potencial de producción y sanidad. El Ing. Agr. Diego Costa de Agvance nos habla de la investigación orientada a mejorar la Rel. hoja /tallo, con mayor foliosidad y calidad.
Mejoran índices de preñez, vacas en buen estado, y la oportunidad Ganadera; con "Chuni" Acuña - veterinario
El momentum del campo y de la ganadería. Un contexto país diferente que busca exportar más carne, y ganar más peso / animal. Una buena charla en Expoagro con el Med. Vet. Chuni Acuña y su visión del eslabón de la cría, a partir de su especialidad como sanitarista y asesor reproductivo. La necesidad de utilizar más manejo. ¿Donde poner más el foco?, ¿cuales son las claves del éxito en los rodeos con altos índice reproductivos?...
¿Qué negocios Ganaderos se pueden hacer con baja demanda local y de China?; con Verónica Ercoli - consignataria
Cayó el stock ganadero. Se sobre-vendió hacienda en 2023 por la seca, pero el mercado se puso complicado. Un contexto climático que recompone forrajes y permite planificar verdeos y pasturas. Una Nota TV con Verónica Ercoli, Pte. de Ganadera Granada (PBA), cursó la Tec. en Prod. Agrop (UCA) y es consignataria hace más de 20 años. Su "lectura" del mercado, oportunidades, amenazas y el "termómetro" del ánimo de los productores que en...
Manejo ambiental de los Cerdos: influencia de la humedad ambiente en épocas de altas temperaturas
Sebastian Ratto, Coordinador Técnico Comercial Cerdos de Provimi Cargill Argentina, explica cómo la humedad puede influir en el manejo de los ambientes de las granjas porcinas, sobre todo en épocas de alta temperatura...
Ganadería sustentable y regenerativa, desafíos y oportunidades; con M. I. Di Nápoli y D. Rodríguez
Un panel con 4 especialistas en Expoagro. Más de 100 ganaderos presentes en el Pabellón de Braford. Un tema central que "pre-ocupa", la emisión de gases de efecto invernaderos, la captura de Carbono, y las mediciones. En el escenario el intercambio entre M. I. Di Nápoli (Plataforma Puma), D. Rodríguez (Dir. Ejec. Braford), H. Busch (Ger. Galicia), y J. M. Rial (Arrebeef), moderados por R. Bindi (Agrositio) planteando...
Ganadería con dólar planchado, consumo en baja, China calmado, ¿qué hacer?; con Juan Santillán - consignatario
Un mercado ganadero "enrarecido" en lo coyuntural. Febrero con buenas ventas, aumentos de precios, productores contentos. En Marzo los consumidores aflojaron la compra en el mostrador y China bajó su demanda. Los precios locales bajaron. Juan Santillán nos habla de la influencia de las lluvias, de un peso que gana frente al dólar, de una inflación que baja, y de INVERTIR en ganadería en 2024 para cosechar en 2025/26...
¿Cual es el mejor negocio Ganadero para hacer hoy con "pico" de precios?; con Pablo Tarasido - consignatario
Un nuevo año ganadero, contextos que se van aclarando sobre la marcha, y decisiones estratégicas a tomar con tiempo. Costos que aumentan, impuestos altos, y el negocio ganadero como "estabilizador" de muchos sistemas productivos. Una buena charla con el Ing. Prod. Agr. Pablo Tarasido, especialista en mercados ganaderos, conversando sobre faltante de terneros, vientres baratos, retorno de feedlots chicos y flexibles...
RE-PENSANDO la Ganadería y sus mercados a partir de la nueva economía de Milei; con Diego Ponti - AZ Group
Se viene un escenario 100% distinto. No hay emisión. La inflación con tendencia a una baja pronunciada, y el dólar cae. Un consumo selectivo que busca precio. La inversión en tecnología versus los "tenedores de vacas". La carne y su necesaria modernización. Los bajos precios del maíz y la proteína, permiten + Kg / animal. Mirar los COSTOS en función de las expectativas de rendimiento. El rol del campo mixto ante menores lluvias...
En moneda dura la hacienda -duplicó su valor en U$S- en 1 mes y 1/2; con Luciano Colombo - consignatario
Una charla llena de información y experiencia con Luciano Colombo, Pte. de Colombo & Colombo y productor ganadero de Pampa húmeda y Subtropical. Distorsión de precios relativos, y la "pole position" de la carne más cara del Mercosur. La demanda internacional sin freno. Estamos ante un "alimento aspiracional" que sin el 9% de retenciones se vende. Hoy el foco en Israel, Chile, UE, EEUU, y el SE asiático. La invernada y recría en valores...
Mijo verde: qué tener en cuenta para optimizar su crecimiento
Desde el INTA San Luis, un equipo de investigación determinó la temperatura base de crecimiento de Panicum coloratum cv. Klein -Mijo Verde- con el objetivo de mejorar el uso y la persistencia de esta forrajera en la región. Estos resultados permitirán aplicar técnicas de manejo eficiente que respeten la fisiología de la especie...
Sorgo en la rotación: Versatilidad y sostenibilidad, todo en uno
El sorgo se considera como un cultivo estratégico capaz de maximizar tanto la productividad como la sustentabilidad en los sistemas ganaderos...
Suplementar al ganado con burlanda mejora la calidad nutricional de la carne
Incorporar granos de destilería, un subproducto de la industria del etanol producido a partir del maíz, brinda un aporte energético extra a aquellos animales criados a pasto, reduce costos y minimiza el impacto ambiental de este residuo. Además, mejora los atributos de la carne, según un reciente estudio de un equipo de investigación del Instituto Tecnología de Alimentos del INTA que confirmó un aumento en el contenido de ácidos grasos poliinsaturados y del ácido vaccénico, beneficiosos para la salud...
El Productor que con Sistema mixto y venta de Nov. de 500 Kg de exportación venció a la seca; con S. Pierotti
Tercera generación de productores, con campo en Villa Ramallo y de cría y recría en Rauch, Sergio Pierotti nos motiva. Enfoque en agricultura destinada a la venta, y para engordar novillos de 480 / 520 Kg para exportación con Swift. Base en Maíz silaje cosechado húmedo con 28% de humedad. Alcanzan 90 / 95% de preñez con raza Angus. Su hijo se suma al sistema de producción, y se apoyan en veterinarios, agrónomos y nutricionista para...
El rol del ganado bovino, ignorado en prestigiosos centros académicos y científicos
Este texto resume la presentación del autor en el Pabellón de las Américas de la COP28. Las emisiones biogénicas de los bovinos en las Américas no superan hoy el 3% de las emisiones globales...
Espinal entrerriano: hacia una producción ganadera sustentable
Desde el INTA, un equipo de investigación junto con productores de la zona norte y centro de Entre Ríos, trabajan para mejorar la productividad ganadera a la vez que buscan conservar el suelo bajo los lineamientos del manejo de bosque con ganadería integrada (MBGI). Un proyecto que promueve la innovación y la sostenibilidad de los sistemas ganaderos...
Con edición génica, crean un ternero resistente a la diarrea viral bovina
Investigadores del USDA, en cooperación con un equipo de la Universidad de Nebraska, han producido un ternero con susceptibilidad reducida al virus de la diarrea viral bovina (BVDV) utilizando también la edición de genes...
Publican la primera declaración ambiental de un bovino en pie
Especialistas del INTA y el INTI realizaron un estudio que permitió obtener la Declaración Ambiental de Producto (EPD) de un kilogramo de animal peso vivo de la raza Angus en un campo ganadero de Entre Ríos. Este eco-etiquetado contiene 10 impactos ambientales, desde el origen de todos los factores de producción hasta la salida del animal en la tranquera...
¿Es buen negocio Ganadero comprar hacienda, retener y cargarle Kgs?; con Pablo Tarasido - consignatario
La curva de precios muy atada a diferentes variables; bolsillo, seca, oferta, terminación. Mercados que van afianzando valores y la necesidad de agua para no vender mal. Una charla con el Ing. Prod. Agr. Pablo Tarasido de Colombo & Colombo sobre precios y analizando en detalle las oportunidades de cada categoría. La mira en El Niño, la oferta forrajera y la retención hasta normalizar stocks...
Tecnología aplicada a la nutrición de cerdos: más que alimento y raciones
El correcto desarrollo y crecimiento de los cerdos depende de muchos factores. La nutrición es uno de ellos y se estima que representa el 70% de los costos...
Prácticas para prevenir el contagio de sarna ovina
El INTA Bariloche trabaja para conocer la situación actual de la enfermedad en la región, localizar las áreas más afectadas y difundir recomendaciones a fin de promover su detección temprana y herramientas de control. La sarna es una de las parasitosis que mayor daño causa en ovinos, si no se previene a tiempo, produce pérdidas económicas en la producción de lana y carne...
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