El costo de algunas piezas de quesos y embutidos en el estado Vargas ha
superado los 4.000.000 bolívares.
En la mayoría de las charcuterías, el kilo de jamón de espalda tiene un costo de Bs 4.000.000 y el de pierna alcanza los 3.700.000. Por otro lado, el chicharrón se sitúa en Bs 3.800.000 en el Mercado Comunitario de Catia la Mar, mientras que la morcilla y el chorizo cuestan 2.800.000 por kilo cada uno, reseñó La Verdad de Vargas.
De la misma forma, los quesos han aumentado de precio: el amarillo tiene un costo de Bs 4.100.000, el paisa de Bs 4.300.000 y el blanco de Bs 1.500.000.
Charcuteros explican que los proveedores aumentan los precios a diario. “Los clientes se molestan porque todo viene aumentado, pero deben entender que si me aumentan los proveedores, aquí también debo hacerlo para poderle ganar algo”, comentó uno de los trabajadores.
