La Gobernación de Santa Cruz, a través de la Secretaría de Desarrollo
Productivo, Itacamba Cemento y la Fundación Trabajo Empresa, implementó 10
parcelas de hortalizas con buenas prácticas agrícolas bajo sistema de riego por
goteo en Puerto Suárez. La iniciativa cuenta con el apoyo técnico de Embrapa
Pantanal (Brasil) y del programa forman parte 23 productores de dicha población
fronteriza que cultivan hortalizas, el año ‘redondo’, en un área de 12
hectáreas.
En Puerto Suárez estiman una producción anual de 167.500 amarres de lechuga,
40.200 de ‘cebollita verde’, 160.800 de col de hoja, 80.400 de rúcula y 64.320
de perejil. También se producen 40.200 amarres de cilantro por hectárea y 24.120
de hierbabuena. Asimismo pimentón con un rendimiento promedio de 1.120 cajas por
hectárea. En el caso del tomate, se calcula 1.200 cajas, cada una de 20 kilos
por hectárea.
Según el secretario de Desarrollo Productivo de la Gobernación, Luis Alberto
Alpire, se brinda apoyo técnico con profesionales especialistas en la producción
de hortalizas para tener un producto con sello de inocuidad, donde solo se
apliquen productos amigables con el medioambiente. “Esto es inédito en el
departamento. Estamos produciendo hortalizas para un mercado exigente como es
Curumbá (Brasil). Este emprendimiento es único”, enfatizó, y subrayó que el 80%
de la producción de hortalizas que genera Puerto Suárez se vende a supermercados
de Corumbá.
René Salomón, ejecutivo de la Fundación Trabajo Empresa, destacó que este
tipo de alianza entre privados y públicos permite emprender proyectos de
calidad, buscando el bienestar de la gente con proyectos sostenibles.
Karina Fernández, de Responsabilidad Social de Itacamba, indicó que como empresa apuestan por la educación, la salud, el desarrollo productivo y otras áreas en beneficio de la población.