La actividad es organizada por la firma Granusa, cuyo presidente es Juan Carlos Pettengill, también titular de la Cámara Paraguaya de la Carne.

Por otra parte, el ministro de Agricultura y Ganadería, doctor Marcos Medina, expondrá sobre “Agronegocios en Paraguay”.

Otro disertante será Patricio Silveira, presidente de Frigomerc – Minerva Foods en Paraguay y Uruguay. Su tema será “Mercado de la Carne en Paraguay”.

Igualmente, Ricardo Chabariberi, de la firma Minerva Foods en Brasil y Paraguay hablará de “Confinamiento como estrategia para aumentar la capacidad de cría”.

Otro expositor del evento será el doctor veterinario Humberto Albertini, gerente General de la Estancia Montanía. El mismo dará la conferencia sobre “Estrategias utilizadas en la Estancia Montanía para incrementar la producción ganadera.

Otro experto, el doctor veterinario Luciano Penteado, disertará sobre reproducción y sanidad de ganado de cría.