El mismo destacó que la participación de Paraguay en dicho evento, que culmina mañana, es de suma importancia, ya que hace solo unos días culminó la auditoría sanitaria de Arabia Saudita a nuestro sistema de producción de carne.

“Fue todo un éxito la auditoría, los inspectores manifestaron su conformidad con el proceso que se hace en nuestras industrias para garantizar la sanidad e inocuidad de la carne, por eso en Gulfood esperamos empezar a negociar con los importadores”, comentó.

Pettengill estimó que dentro de dos o tres meses ya se podría estar exportando a Arabia Saudita. Por otra parte, afirmó que el gremio realizó una inversión de US$ 200.000 en la feria. “La feria lleva una inversión importante en dinero y logística, la CPC está comprometida a desarrollar el mercado del Medio Oriente, que es el mercado del futuro”, acotó.