• Fecha: 25 al 27 de abril de 2017

Informes e Inscripción

María Eugenia Beily beily.maria@inta.gob.ar Tel.: (011) 4481-4420/4320 Int. 135

Luciana Gadban gadban.luciana@inta.gob.ar Tel.: (03472) 425001 Int. 115

Organizan

Programa Nacional de Recursos Naturales, Gestión Ambiental y Eco Regiones, Proyecto Específico 1128042 “Tecnologías y estrategias de gestión de residuos y efluentes en sistemas agropecuarios y agroindustriales”, PRET 1262101 “Proyecto de Desarrollo territorial del Este de la provincia de Córdoba” y la Red de Agroecología (REDAE)

Se entregarán certificados de asistencia

Cronograma

Martes 25

8:00. Inscripciones
9:00 - 10:15. Introducción: Origen de los residuos y propiedades. Ing. Agr. Diana Crespo.
10:15 - 10:30. Coffee Break
10:30 - 13:00. Manejo de efluentes provenientes de la producción de Feed lot. Dra. Ana García (FAUBA) - Tratamiento y uso de efluentes líquidos provenientes de tambo. Lic. (Msc) Karina García.
13:00 - 14:00. Almuerzo libre
14:00 - 16:15. Principios de la Digestión Anaeróbica. Estudios de prefactibilidad técnica para proyectos de digestión anaeróbica - Lic.(Msc.) Ma. Eugenia Beily - Sistemas de filtración de aguas residuales (efluentes) y suelos diseñados, sus posibilidades de uso en suelos de alto transito humano y animal. Ing. Agr. Diana Crespo / Lic. Mauro Vitón.
16:15 - 16:30. Coffee Break
16:30 - 17:30. Aspectos Agrícolas del uso efluentes de cerdos. Ing. Agr. Vanesa Pegoraro / Ing. Agr. Nicolás Riera.

Miércoles 26

8:30 - 10:30. ¿Qué es el compostaje? Tipos de materiales a compostar. Características químicas. Relación Carbono:Nitrógeno. Ing. Agr. Diana Crespo.
Principios básicos del funcionamiento de la tecnología de compostaje. Ubicación en el terreno de una planta de compostaje. Aprovechamiento del terreno. Ing. Agr. Nicolás Riera / Ing. Agr. Luciano Orden.
10:30 - 11:00. Coffee Break
11:00 - 13:30. Manejo de variables del proceso de compostaje: humedad, temperatura, patógenos y plagas presentes, aireación, organismos involucrados en el compostaje, pH, otros. Equipamiento INTA para compostaje. Ing. Agr. Pedro Rizzo / Ing. Agr. Luciano Orden. - Análisis Químico de un compost. Interpretación de los resultados. Valores Referenciales. Ing. Agr. Pedro Rizzo / Ing. Agr. Nicolás Riera.
13:30 - 14:30. Almuerzo libre
14:30 - 16:00. Parámetros físico-químicos, respirómetros y ecotoxicológicos que definen el estado de estabilidad y madurez de un compost. Ing. Agr. Pedro Rizzo. - El té de compost: cómo formularlo. Usos y limitaciones. Dr. Martín Uliarte.

Jueves 27

8:30 - 10:30. Calentamiento de las pilas provenientes de la producción de aves parrilleras. Lic. Corina Bernigaud. - Regeneración de la estructura del suelo por la aplicación de cama de pollo tratada. Ing. Agr. Emmanuel Gabioud.
10:30 - 11:00. Coffee Break
11:00 - 13:30. Mineralización de N P y C enmiendas orgánicas + suelo (resultados incubaciones aeróbicas). Uso de residuos de frigoríficos. Ing. Agr. Luciano Orden. - Aspectos Agrícolas del uso de compost. Compost vs Residuos crudos aplicados al suelo. Ing. Agr. Nicolás Riera / Ing. Pedro Rizzo / Dr. Martín Ulliarte.
13:30 - 14:30. Almuerzo libre
14:30 - 16:00. Demostración a campo - Armado de pilas de compostaje - Control de variables físico químicas - Planta de telemetría - Máquina Volteadora de compostaje INTA