Durante los últimos años se verificó la conjunción de problemas
económicos y productivos que golpean duramente el normal funcionamiento
de la cadena lechera y afecta por igual tanto a productores como
industrias. Verdaderas catástrofes climáticas, continuas variaciones en
los mercados y la errática marcha de la economía nacional durante
muchos años, distorsionaron el desarrollo de todo el sector, aumentaron
los costos de producción y elaboración de manera desproporcionada y
agudizaron los problemas ya existentes.
En ese sentido, SanCor vio afectada su capacidad productiva y su
desempeño económico. Para enfrentar este desafío, desde hace varios
meses inició un proceso mediante el cual se pretende una solución
definitiva a la situación, el cual se prevé que culminará en poco
tiempo más. Mientras tanto, se generan situaciones indeseadas, producto
de las tensiones que se presentan en el camino.
Reconocemos el acompañamiento que diversas instituciones y personas
brindan y queremos darles seguridad a consumidores, clientes y
proveedores de que en un lapso de tiempo relativamente cercano,
habremos de comunicar las resoluciones adoptadas.