Camelina, una alternativa productiva para el sudoeste de la provincia de Buenos Aires
La compañía agroindustrial del grupo Sociedad Comercial del Plata, Omega Grains, presentó los resultados experimentales de este cultivo rico en aceites y omegas 3, 6 y 9.Esta campaña comenzará con la comercialización de sus derivados
Por Agrositio. 10/11/2016 | 18:11
Omega Grains, empresa de Sociedad
Comercial del Plata
dedicada al desarrollo de productos industriales de alto valor agregado
a partir
de cultivos no tradicionales, presentó los resultados del desarrollo de
la Camelina
en Pigüé, sudoeste de la provincia de Buenos Aires. “Hemos logrado
rindes de
entre 1.300 y 1.700 kilogramos por hectárea, similares a los obtenidos
en
Montana, Estados Unidos, donde el cultivo fue domesticado”, afirmó
Carlos
Rubione, CEO de la empresa y destacó las promisorias perspectivas
comerciales
que se presentan, ya superada la etapa experimental.
La
Camelina esuna
fuente vegetal con altos valores de Omega 3, insumo cada vez más
importante
para las industrias alimenticia, farmacéutica y de nutrición animal.
Tiene
además un balance de ácidos grasos muy particular que lo hace apropiado
para diversas
industrias como la de biocombustibles, biolubricantes y pinturas, entre
otras.
El Omega 3 es un ácido grasoesencial
que no produce el cuerpo humano y que tiene efectos benéficos para la
salud,
especialmente para la prevención de enfermedades cardiovasculares.
Finalizada
la etapa experimental y cumplidas todas las
aprobaciones regulatorias y certificaciones que requiere la plantación
de una
nueva semilla en el país, Omega Grains se encuentra en plena campaña
2016. La
compañía que ya cuenta con convenios firmados en los Estados Unidos y
se
encuentra en pleno proceso de concreción de negocios para la
comercialización
de los subproductos derivados del cultivo tanto para el mercado local
como de
exportación, enfocados en industrias como el biodiesel y la
alimentación
animal.
La
compañía planifica llegar hasta las 10.000 hectáreas de
siembra propia en los próximos dos años y planea en un futuro
convertirse en
semillero, para lo cual tiene en desarrollo un ambicioso plan de
experimentación con distintas variedades.
Sustentabilidad
La camelina es un cultivo
sustentable, no modificado
genéticamente (GMO free) y que representa una alternativa productiva
para los
suelos de baja productividad de algunas zonas del sudoeste de la
provincia de
Buenos Aires. Se cultiva en secano, en zonas agrícolas con
pluviometrías de 300
milímetros anuales y suelos someros. “En muchas zonas del sudoeste
bonaerense
la calidad de los suelos afecta negativamente la viabilidad de las
explotaciones. La Camelina brinda una alternativa a esos campos para
transformarlos en viables y permitir la rotación de los cultivos”,
sostuvo Adrián
Morganti, gerente técnico de la compañía. “Si bien deja poco rastrojo,
es cierto
que extrae muy pocos nutrientes y su demanda es baja en comparación al
Trigo o
la Canola. Por otra parte, mantiene la reserva de agua en el perfil,
favoreciendo cultivos subsiguientes”, agregó el ejecutivo.
Chacraservicios, la
subsidiaria en Argentina de Omega Grains, obtuvo las certificaciones
del ISCC
(International Sustentability & Carbón Certification).
Perspectivas
económicas
Se
estima que el potencial de crecimiento es muy
importante por las tendencias que se observan en los últimos años. El
mercado
del Omega 3 representa una facturación anual de U$S 11 mil millones en
el mundo
y se prevé una tasa de crecimiento anual del 14%, de la mano de una
tendencia
creciente en la población hacia una alimentación más saludable.
Acerca de Omega
Grains
Omega
Grains es una empresa dedicada al desarrollo de
productos industriales de altovalor
agregado a partir de cultivos no tradicionales, con un alto componente
deinvestigación y desarrollo y una
filosofía de producción basada en la sustentabilidad y las buenas
prácticas agrícolas
e industriales.
Acerca de Sociedad
Comercial del Plata
Sociedad
Comercial del Plata es un holding argentino con
más de 9.800 accionistas en 14 países y 1.900 empleados, presente en
sectores
estratégicos como energía, telecomunicaciones, construcción,
agroindustria,
entretenimiento, transporte e infraestructura y real estate. Fundada en
1927,
sus acciones cotizan en la Bolsa de Comercio de Buenos Aires y en el
Six Swiss
Exchange de Zurich. La acción de Sociedad Comercial del Plata es
integrante del
panel líder de la Bolsa de Comercio
de
Buenos Aires y del índice MerVal.