Los productores de aguacate acusan que los empacadores abusan al recoger el producto, ya que se quedan con una cantidad considerable como muestra para comprobar que cumple con la calidad de exportación.
Eli García, productor del Municipio de Peribán, Michoacán, explicó que los empacadores toman hasta 30 kilos de un camión de siete toneladas, justificando que se trata de un muestreo del cargamento.
Esa cantidad no la pagan al productor y existe la sospecha que los empacadores posteriormente la venden.
La medición que las autoridades solicitan en el área de empaque es parte del convenio que se tiene directamente con los empacadores y ellos deberían de asumir el costo y no los productores, explicó Cuauhtémoc Quintero, delegado de Peribán, Michoacán por la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de México (Apeam).
La práctica que realizan los empacadores lleva a fuertes pérdidas a los aguacateros mexicanos, porque se ha realizado desde que comenzó a exportarse el aguacate a Estados Unidos, destacó Eli García, productor de Peribán, localidad aguacatera de dicho estado.
