La Dirección de Mercados Agroalimentarios del Ministerio de Agroindustria de la Nación informó ayer que la molienda de soja durante agosto totalizó 3.722.804 toneladas, un volumen que quedó un 6,32% por debajo de las 3.973.927 toneladas procesadas en julio y un 12,83% por debajo de las 4.270.805 toneladas de igual mes de 2015.

La caída de los precios de la soja durante buena parte de agosto, a partir de la confirmación de la cosecha récord en los Estados Unidos y de la persistencia del tiempo favorable para los cultivos, fue uno de los fundamentos para las menores ventas en el mercado físico local y para la reducción del ingreso de mercadería en las plantas de molienda, cuyos márgenes se vieron resentidos por la caída internacional de las cotizaciones de la harina.

Con el nuevo dato oficial, agosto fue el cuarto mes consecutivo de caída en el volumen de molienda de soja. No obstante, en el acumulado para los primeros ocho meses de 2016 el resultado es positivo, dado que se procesaron 30.162.534 toneladas de la oleaginosa, un 9,32% por encima de las 27.590.344 toneladas de igual segmento del año pasado.

-12,8% un año atrás

El volumen procesado en agosto quedó por debajo de las 4.270.805 toneladas de igual mes de 2015

+9,3% enero/agosto

En lo que va del año se industrializaron 30.162.534 toneladas, por encima de las 27.590.344 t de igual segmento anterior