Y la falta de la divisa dificulta el pago a proveedores, por la demora de las operaciones bancarias, señala un comunicado de la Asociación de Avicultores (ADA) de Santa Cruz, expresado a través de su presidente, Omar Castro.

“Para nadie es desconocido que el sector avícola es uno de los más sensibles y vulnerables a cambios en los factores económicos y sociales en el país. Esto se debe, principalmente, a la dinámica del rubro, caracterizada por una producción altamente intensiva, por productos (carne de pollo y huevo) que son comercializados en su mayoría en calidad de frescos y, por tanto, altamente perecederos”, indica el comunicado de ADA.

A ello hay que remarcar, que los productos avícolas son alimentos de primera necesidad y parte fundamental de la canasta familiar, es por ello que cualquier desequilibrio impacta drásticamente en la población, recuerdan los productores.

“(…) dependemos en un 100% de la importación de genética (aves reproductoras), así como de insumos veterinarios de uso avícola que no son elaborados en nuestro país, como ser las vacunas, vitaminas, minerales, medicamentos, equipos y otros. La falta de uno o más de los insumos mencionados hace inviable la avicultura”, alertaron.

Los problemas que estamos atravesando por la falta de dólares está ocasionando dificultades para el pago a proveedores en el exterior por el tiempo que se demora en concretar dichas operaciones, lo que está generando atrasos en la importación de insumos veterinarios de uso avícola, así como en la importación de genética y esto va alterar los ciclos en la cadena avícola, provocando desfaces en la producción de pollo y huevo, sostienen.

“Sin esta genética no hay pollo ni huevo. Por otro lado, el incremento de las comisiones de los giros al exterior a más del 22% repercutirá en el incremento de los costos de producción, lo cual generará, inicialmente, un desincentivo en la producción, ocasionando cierre de granjas”, advierten.

Otros temas que preocupan al sector son los informes preliminares sobre las afectaciones a la campaña agrícola de verano 2023/2024. “Urge tomar medidas para asegurar un abastecimiento de maíz, y consideramos que la aprobación de nuevos eventos biotecnológicos debería ser, en este momento, una prioridad del Gobierno”, indican.

Asimismo, esperan que las mesas técnicas, recientemente instaladas, resuelvan a la brevedad posible los significativos recortes sufridos por los avicultores cruceños en las asignaciones para la provisión de harina de soya solvente.